Современная наука доказала, что именно этот представитель ореховой семьи способен улучшить память, повысить концентрацию и помочь справиться со стрессом. К тому же, он усиливает иммунитет и укрепляет половое здоровье. Цельных орехов много не съешь, ведь это довольно тяжёлая пища. А вот масло грецкого ореха первого холодного отжима можно принимать каждый день — это пойдёт только на пользу.
Чуть не забыли сказать о главном! Сыродавленное масло грецкого ореха — превосходный детокс-продукт. Он освобождает ваше тело от канцерогенов, радионуклеидов и других ядов, на которые так щедра наша цивилизация. А взамен дарит бодрость, хорошее настроение и безграничную энергию здоровья.

Косметология:
Активно восстанавливает кожу, питая и омолаживая её. Заметно повышает тонус, уменьшая дряблость и целлюлит. Масло прекрасно зарекомендовало себя для ухода за кожей рук, тела, губ и век. Защищает от солнечных ожогов.
Может использоваться в качестве косметики для новорожденных - мазать складочки и лечить высыпания. Натуральное средство для снятия макияжа

Для похудения:
Вариантов применения масла грецкого ореха прямого отжима для похудения существует два: вовнутрь и снаружи. При этом оба они легко выполнимы и несут только пользу организму. Если вы желаете принимать это масло вовнутрь, то все, что вам требуется, – это выпивать по 1 чайной ложке за полчаса до приема пищи. Но не стоит увлекаться и принимать его перед каждым приемом пищи. Трех раз в день будет достаточно.
Если же выпить даже небольшое количество масла вам не под силу, то попросту используйте его в качестве заправки салатов.
Для наружного применения масло используют при прохождении процедур антицеллюлитного и вакуумного массажа. Также весьма полезно для снижения объема втирать его после банных процедур. В этом случае вы не только избавитесь от лишнего веса, но и приобретете замечательную упругую кожу, без малейшего намека на дряблость, морщинки или пигментные пятна.
Однако не стоит рассчитывать на моментальный результат. Для того чтобы вес начал снижаться, потребуется также соблюдать правильный рацион и режим питания и не забывать о ежедневных физических нагрузках. Помните, еще не изобретена «таблетка для похудения», а потому помочь себе изменить свой вес можно только в результате продолжительного труда!

Лечебные свойства:
Укрепляет иммунитет, мобилизует внутренние ресурсы организма. Снимает усталость и стресс, успокаивает нервную систему, активизирует работу мозга и улучшает память. Снижает риск онкологических заболеваний. Оздоровляет сердечно-сосудистую систему, предупреждая инфаркты, инсульты и ишемию. Улучшает состояние печени, почек, ЖКТ. Мощный афродизиак, укрепляет половую систему.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ В ЛЕЧЕБНО – ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ:

• детям от 1 до 3 лет 3 – 5 капель, от 3 до 6 лет 5 – 10 капель
• от 6 до 10 лет по 1 кофейной ложке, от 10 до 14 лет по 1 чайной ложке 1 раз в день
• взрослым по 1 чайной ложке 2 – 3 раза в день за 30 минут до еды, не запивая
• не применяется при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозивного гастрита и при сниженной кислотности желудочного сока и беременности
• минимальный профилактический курс – 3 месяца

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ – грецкий орех нельзя употреблять:

• при заболеваниях поджелудочной железы;
• при острых заболеваниях кишечника;
• при аллергии на орехи

Кунжутное масло - это древний символ бессмертия, кладезь пользы, основа восточной кулинарии. Миниатюрные зёрнышки хранят в себе множество ценных веществ, которые омолаживают организм, выводят токсины и защищают клетки от повреждений.

Кунжут — рекордсмен по кальцию. Всего одной чайной ложки нашего сыродавленного кунжутного масла в день достаточно, чтобы полностью обеспечить кальцием растущий организм ребёнка, удовлетворить потребности взрослого или защитить пожилого человека от остеопороза.

Польза этих кислот - вместе они нормализуют работу нервной, кровеносной и эндокринной систем, а также способствуют снижению уровня холестерина в крови и защите организма от атеросклероза и инсульта.
Кунжутное масло холодного отжима очень богато антиоксидантами, среди которых — витамины А и Е, а также особое вещество — сезамол, в наибольших количествах встречающееся именно в семенах кунжута. Эти полезные вещества в сезамовом масле защищают наш организм от различных болезнетворных агентов, препятствуют развитию раковых опухолей, помогают сохранить чистоту и гладкость кожи.
Кроме того, кунжутное масло состав которого богат большим количеством антиоксидантов, может долго храниться без прогоркания. В подходящих условиях — прохладном, тёмном месте в плотно закрытой бутылке — гастрономические и целебные свойства кунжутного масла не меняются в течение 9 лет.

Лечебные свойства:
Укрепляет иммунитет. Улучшает работу эндокринной системы, повышает репродуктивную функцию. Снижает уровень холестерина и укрепляет сердце. Эффективно снижает кислотность желудка. Рекомендовано при лечении и профилактике атеросклероза, остеопороза, воспалении лёгких, астме, одышке, малокровии, заболеваниях щитовидной и поджелудочной желёз, печени, желчного пузыря.
А кроме того, кунжутное масло, богатое витамином Е и фолиевой кислотой, необходимыми для правильного эмбрионального развития и полноценной лактации, может по праву занять достойное место в ежедневном рационе беременной или кормящей женщины. Помогает при анемии, т.к. богато веществами, участвующими в процессе кроветворения.

Косметология:
Кунжутное масло глубоко проникает в кожу, обогащая клетки ценными антиоксидантами (сквален, сезамин, витамины А, Е, С, ненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9). Активно увлажняет и питает, стимулирует обменные процессы и дыхание тканей, разглаживает мелкие морщины, повышает упругость и эластичность кожи. Благодаря противовоспалительным свойствам, рекомендовано при акне, раздражениях и шелушениях. Легко заживляет микротравмы, ожоги и трещинки, так как содержит лецитин. Отлично подходит для питания нежной кожи вокруг глаз.

Основные способы применения масла кунжута – смазывания, ванночки, аппликации, маски, массаж и компрессы.
Для ванночек либо подогревают и погружают в него кисти или стопы, либо сначала держат конечности в горячей воде, а затем смазывают сезамовым маслом.
Для массажа его наносят непосредственно на кончики пальцев, затем втирая в кожу. Если вы хотите прибавить эфирные масла, то на каждую столовую ложку базового добавьте 2 капли аромамасел.
Маски готовят из смеси масла и соков. Для улучшения состава средств достаточно чайной ложки на 15 грамм основы, если в комбинации с аромамаслами – около 10-15 капель.

Кулинария:
Ароматное кунжутное масло с его сладковато-ореховым вкусом незаменимо для приготовления блюд восточной кухни: индийской, китайской, японской, тайской. Это превосходный продукт во время поста или оздоровительной диеты, ценный источник питательных веществ для вегетарианцев, беременных женщин и растущих деток. Вы можете приготовить с ним необычный десерт, соус, горячее блюдо или просто заправить маслом салат из свежих овощей.

Сыродавленное тыквенное масло — мощный природный антиоксидант, гепатопротектор, антисептик, афродизиак, иммуномодулятор... Добавьте к этому богатейший витаминно-минеральный состав, желчегонные и антипаразитарные свойства.

Тыквенное масло имеет зеленовато-бурый цвет. Оно не очень густое, но при нахождении в холодильники густеет – это нормально, потому как густеет из-за жиров.

Как хранить:
Хранить в прохладном темном месте в плотно закупоренной бутылке (лучше если бутылка будет из темного стекла). Срок годности от полугода до года в зависимости от условий хранения.

Лечебные свойства:
Улучшает пищеварение, применяется для профилактики и лечения гастритов, колитов, язвы желудка. Оздоровляет и защищает печень (в том числе при циррозе и химиотерапии). Мощное оружие против паразитов. Укрепляет сердце, нормализует давление, снижает уровень холестерина. Незаменимо для восстановления полового здоровья как у женщин, так и у мужчин, повышает репродуктивную функцию, помогает в лечении заболеваний органов половой системы. Заживляет раны, снимает воспаления, борется с аллергическими реакциями.

Применение:
Курс приема при желудочно-кишечных заболеваниях – 2-3 недели, для профилактики атеросклероза и при заболеваниях печени – 6-8 недель, а при остальных заболеваниях рекомендуется месячный курс.

Это масло помогает при изжоге, следует принять 1-2 чайные ложечки масла независимо от приема пищи, изжога ослабеет или исчезнет совсем буквально через несколько минут.

Для лечения кожных заболеваний (экземы, диатеза, герпеса, угрей, дерматита, псориаза, укусов насекомых) комбинируйте прием масла внутрь с наружным применением: очищенную кожу смазывать маслом до 4 раз в день.

При ожогах (наиболее эффективно при свежих ожогах) накладывать повязку с маслом (менять повязку через день) или смазывать непосредственно пораженный участок.

При небольших геморроидальных узлах поможет компресс из масла, сделанный на ночь.

Для лечения вагинита и эрозии шейки матки смочите ватно-марлевый тампон маслом и после спринцевания введите неглубоко во влагалище, оставьте на всю ночь.

Окажет помощь масло и при аллергии: сочетать прием масла внутрь до еды с закапыванием в нос по 5-6 капель в каждую ноздрю, курсом 10-12 дней.

Принимать масло 3 раза в день по 5-10 капель в течение месяца при частых ларингитах, бронхитах, трахеитах, фарингитах.

При заболеваниях полости рта (стоматите, пародонтозе) сочетайте прием масла внутрь с полосканием и компрессами из масла (полюбопытствуйте, как правильно проводить уход за полостью рта).

Косметология:
Прекрасные заживляющие и противовоспалительные свойства тыквенного масла позволяют успешно использовать его для лечения и профилактики кожных заболеваний, таких как псориаз, дерматит, крапивница или гиперкератоз. Маски и крема с этим маслом рекомендованы для ухода за сухой, грубой, зрелой, повреждённой кожей. Отлично смягчает, укрепляет капилляры, предупреждая появление синяков и сосудистых «звёздочек». Природные антиоксиданты защищают кожу от агрессивных воздействий внешней среды. В составе масок для волос наше масло активно укрепляет волосяные луковицы и усиливает рост.

Кулинария:
Приятный тонкий вкус тыквенного масла холодного отжима вдохновляет на новые кулинарные открытия. Следует помнить, что оно не переносит нагрева (недаром же мы отжимаем его холодным способом, на дубовом прессе, как это делали и много веков назад). Но заправки для салатов, соусы, холодные десерты можно и нужно попробовать!

Масло кедрового ореха - уникальный природный продукт, аналогов которому в природе не существует, его синтез невозможен. Оно всегда считалось деликатесом и может заменить любое растительное масло во всех случаях медицинского применения. А вот само кедровое масло полноценно заменить невозможно ничем!

Это целебное масло оздоровляет все системы тела, укрепляет иммунитет, борется с аллергией, снижает кровяное давление. Помогает сохранить кожу молодой, упругой и сияющей.

Косметология:
Применение кедрового масла способствует полноценному питанию кожи, и восстановлению ее естественного баланса влажности. Благодаря своим смягчающим свойствам, это масло является одним из основных средств экстренной помощи при обильном шелушении кожи лица и ее огрубении.
Эффективно регулярное применение в уходе за увядающей кожей лица. Оно способствует повышению упругости и эластичности кожных покровов, ускоряет регенерацию клеток кожи, помогает в борьбе с морщинами, предупреждая их появление, и разглаживая имеющиеся морщины на лице, максимально продлевает красоту и молодость кожи.
Хорошо подходит для ухода за чувствительной кожей лица. Не являясь аллергенным, оно помогает успокоить раздраженную кожу, устранить зуд, красноту, или различного рода воспаления.
Главное применение в косметологии - уход за нежной кожей век и вокруг глаз.
Шикарная основа для изготовления домашней косметики.

Фундучное масло — лидер среди растительных масел по содержанию витамина Е, известного как «витамин молодости». В нём много ненасыщенных жирных кислот (Омега-3,6 и 9), микроэлементов и других ценных веществ. Включая в рацион это масло, вы можете вкусно и с удовольствием укрепить сердце, сосуды, пищеварение, усилить лактацию и даже повысить либидо.

Лечебные свойства:
Отлично проявляет себя при лечении кожных заболеваний: экземы, псориаза, себореи, акне. В небольших количествах рекомендовано при ожирении, так как помогает нормализовать обменные процессы и избавиться от лишнего веса. Мобилизует организм при стрессах, переутомлении и нервном возбуждении.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы рекомендуется принимать масло фундука по 1 ч.л. 3 раза. Курс лечения 2 месяца.
При заболеваниях опорно-двигательного аппарата рекомендуется принимать по 1 ст.л. Масла утром и вечером, совмещая с наружным применением. Смазывать суставы можно как чистым фундучным маслом, так и в смеси с маслом чёрного тмина или майорана.
При хронических кожных заболеваниях рекомендуется принимать 1 ч.л. Фундучного масла холодного отжима утром натощак и производить обработку этим маслом поражённых участков кожи 1-2 раза в день.
В профилактических целях минимальный курс составляет 2 месяца. Надо отметить, что фундучное масло — всё-таки не является лекарственным препаратом, поэтому ограничения по количеству применения основаны только на его высокой калорийности и личной непереносимости.

Косметология:
Фундучное масло чрезвычайно полезно для всех типов кожи — даже для проблемной. Оно глубоко очищает поры, растворяя их содержимое, а затем стягивает их, делая менее заметными. Незаменимо для ухода за сухой, чувствительной, возрастной кожей. Не оставляет жирного блеска — только ухоженную, насыщенную полезными веществами, более упругую и сияющую кожу! Маски из масла лесного ореха превосходно укрепляют волосы и усиливают их рост.

РЕЦЕПТ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС
Нанести на корни волос смесь масла фундука с яичным желтком в пропорции 1:1. Через 15 минут смыть теплой водой и помыть голову мягким шампунем.

Кулинария:
Салаты, соусы, десерты с фундучным маслом не оставят равнодушными ваших друзей и близких. Его чудесный вкус многим приходится по душе. Не бойтесь экспериментов! Главное — не подвергайте сыродавленное фундучное масло термообработке: этот нежный деликатесный продукт имеет очень низкую температуру дымления.

И это не метафора. На дубовом прессе в кожуре подсолнечник давить нельзя, берем семечку кулинарную, вкусную и сладкую. Масло получается самым светлым из всех наших масел, с едва уловимым запахом. Придает салатам тот самый "вкус еды, а не масла".
Очень сильно отличается по вкусу от привычного нам рафинированного масла для жарки, и того золотисто-коричневого масла с запахом жареной семечки которое мы покупали "у бабушек".
Настоящее подсолнечное масло полезно для здоровья, и не уступает в содержании витаминов и аминокислот другим сырым маслам. Это масло рекордсмен по содержанию витамина Е. И содержит важные для многих компоненты омега-3 и омега-6.

1. Подсолнечное масло имеет в своём составе намного больше сильнейшего природного антиокислителя (антиоксиданта) – альфа-токоферола (витамин Е), чем все другие доступные массовому потребителю масла (свыше 60 мг на 100 г.)
2. В народной медицине целебные свойства подсолнечного масла используются для лечения легочных заболеваний, тромбофлебита, заболеваний кишечника и печени (пить натощак или в овощных салатах)
3. В подсолнечном нерафинированном масле высокое содержание незаменимой линолевой жирной кислоты (ЛК), регулирующей весь обмен веществ и свойства клеточных мембран
4. Подсолнечное масло содержит очень мало биологически неактивных насыщенных жиров

Лечение:

• сердечно-сосудистые заболевания (боли в сердце, атеросклероз);
• заболевания дыхательной системы (кашель, бронхиальные спазмы, бронхит, пневмония);
• заболевания желудочно-кишечного тракта (хронические запоры, нарушения перистальтики кишечника, желудочно-кишечные колики, боли в желудке, плохой аппетит);
• заболевания печени и желчного пузыря (желчнокаменная болезнь, калькулезный холицистит, холангит, холангиогепатит); • ларингит, фарингит; ревматизм, радикулит, невралгии, судороги;
• женские заболевания;
• заболевания кожи, сыпь, кожные инфекции, крапивница, незаживающие раны, ожоги (не для свежих или сильных ожогов!).

Косметология:
В медицинской практике подсолнечное масло используется как основа для мазей, пластырей, некоторых лекарственных препаратов. Подсолнечное масло используется в уходе за жирной, чувствительной, проблемной, увядающей, сухой, обезвоженной кожей. Т.е. оно благоприятно практически для любого типа кожи.

Кулинария:
В кулинарии применяется для заправки салатов и каш. Масло содержит большое число здоровых жирных кислот, которые сделают пищу более питательной.

ОРЕХ КРАСОТЫ

Именно так называют миндаль, причем не только по причине его благородного запаха, широко используемого в производстве парфюмерии и косметики. Царица Клеопатра связывала роскошную красоту своего тела с живительным действием капель миндального масла и прозвала его «кожным маслом». Очень любила миндальное масло и Жозефина, жена Наполеона. Во все времена его использовали для ухода за кожей грудных и маленьких детей.
Чуть не забыли сказать о главном! Сыродавленное Миндальное масло — превосходный детокс-продукт. Он освобождает ваше тело от канцерогенов, радионуклеидов и других ядов, на которые так щедра наша цивилизация. А взамен дарит бодрость, хорошее настроение и безграничную энергию здоровья.

Лечебные свойства:

• эффективное средство при лечении язвы кишечника и заболеваний желудочно – кишечного тракта используется при лечении атеросклероза
• рекомендуется для жирных волос, укрепляет и восстанавливает волосы даже после длительного окрашивания, является стимулятором роста
• подходит практически любой коже и любому возрасту
• отлично подходит для ухода за кожей ребенка при раздражениях, потнице и себорейном дерматите
• оказывает противовоспалительное действие, используется как противоожоговое, болеутоляющее и смягчающее средство
• используется при несильных ушных болях путем закапывании в уши
• регенерирует клетки и нормализуют кислотно-щелочной баланс кожи

Косметология:
Миндальное масло является прекрасным увлажняющим средством, использование которого предохраняет кожу от высыхания, предотвращает возможное ее шелушение. Если у вас сухая кожа, которая становится еще суше зимой, массаж с миндальным маслом помогает восстановить pH-баланс кожи, сохраняя влагу, придавая ей свечение.Также масло широко используется для осветления кожи, а регулярное использование очищает кожу, делая ее мягкой и эластичной.
Миндальное масло широко используют в косметологии:

• Для увлажнения кожи
• Для ухода за лицом
• Снижения раздражения кожи
• Уменьшения кругов под глазами
• Для разглаживания морщин
• Защита от ультрафиолетовых лучей
• Для предотвращения акне
• Для рук и ногтей
• Масло для волос

Это лучшее базисное масло для массажных смесей.

Кулинария:
Миндальное масло в кулинарии:

• незаменимо при приготовлении рыбных блюд, особенно форели
• высокая температура разрушает его тонкий аромат, поэтому лучше его использовать для ароматизации салатов, уже приготовленных овощей и блюд из пасты
• прекрасно дополнит блюда из риса, птицы, мяса
• несколько капель миндального масла можно просто нанести на кусочек поджаренного хлеба – очень вкусно

Издавна на Руси конопляное масло (оно же деревянное) применялось повсеместно и было основным как при приготовлении пищи, так и при исцелении всевозможных недугов.

Косметология:
Масло можно применять и для массажей, растираний. В косметологии масло конопли наиболее часто используют для придания сил и блеска волосам. Его можно просто наносить на волосы, а затем смыть тепленькой водичкой или же добавить в шампунь, бальзам. После регулярного применения волосы приобретут здоровый блеск, будут легко расчесываться, станут менее сухими и ломкими. Также его рекомендуют использовать обладательницам вьющихся волос. Для получения наилучших результатов перед нанесением масла на волосы смешайте его с морковным соком или медом.
И не удивляйтесь, если увидите рисунок конопли на упаковках с косметикой. Полезные свойства конопляного масла для кожи настолько хороши, что на его основе создаются целые косметические линии. Кремы с конопляным маслом, средства для волос с конопляным маслом — сейчас их немало, особенно в натуральной косметике.
Хорошо применять масло для ухода за уставшей, потускневшей и морщинистой кожи. Благодаря конопляному маслу кожа станет более красивой, бархатистой и молодой.

Кулинария:
По цвету — звонкий хаки, на вкус – чуть ореховое, но все-таки с явным привкусом семечек, это масло отдаленно напоминает подсолнечное нерафинированное. Оно отлично подойдет к блюдам из картофеля, крестьянским салатам из сезонных овощей.
Только помните: на конопляном масле нельзя готовить, для сохранения всех полезных свойств его добавляют в салаты и готовые блюда.