• Дарит бессмертие и красоту.
  • "Сезам" - восточная сказка.
  • Мука кунжутная Кунжутная мука - источник кальция и антиоксидантов.
  • Давим масло методом прямого отжима.

Кунжутное масло

  • Узнайте вкус свежего масла.
    Давим в день заказа. Такого вам больше никто не предложит! Свежее и ароматное масло прямо из под пресса. Мы не храним масло - давим и сразу отдаем покупателю.
  • Давим на дубовом прессе.
    Сохраняем истинный вкус масла, не нагреваем и не давим железом. Все витамины и аминокислоты останутся нетронутыми!

Сезам, откройся!

Главное масло Аюрведы, древний символ бессмертия, кладезь пользы, основа восточной кулинарии — всё это кунжутное масло. Миниатюрные зёрнышки хранят в себе множество ценных веществ, которые омолаживают организм, выводят токсины и защищают клетки от повреждений.

Кунжут — рекордсмен по кальцию. Всего одной чайной ложки нашего сыродавленного кунжутного масла в день достаточно, чтобы полностью обеспечить кальцием растущий организм ребёнка, удовлетворить потребности взрослого или защитить пожилого человека от остеопороза.

Купить кунжутное масло прямого отжима в Краснодаре
500 мл 840 рублей
Зеленая цена* 672 рублей
100 мл 190 рублей
Зеленая цена* 152 рубля
Срок годности 4 месяца
заказать

* 20% скидка при покупке от 8 000р.

** 10% скидка при покупке от 3 000р.

кунжутное масло

Калорийность - 899 ккал.

Пищевая ценность: белки - 0 г, жиры - 99,9 г, углеводы - 0 г

В основном состав кунжутного масла — это смесь жирных кислот, из которых в наибольших количествах представлены олеиновая и линолевая (примерно по 40-45% каждой). Единицы процентов в составе составляют пальмитиновая и стеариновая кислоты, и буквально в следовых количествах здесь присутствуют арахиновая и миристиновая кислоты.

Польза этих кислот - вместе они нормализуют работу нервной, кровеносной и эндокринной систем, а также способствуют снижению уровня холестерина в крови и защите организма от атеросклероза и инсульта.

Кунжутное масло холодного отжима очень богато антиоксидантами, среди которых — витамины А и Е, а также особое вещество — сезамол, в наибольших количествах встречающееся именно в семенах кунжута. Эти полезные вещества в сезамовом масле защищают наш организм от различных болезнетворных агентов, препятствуют развитию раковых опухолей, помогают сохранить чистоту и гладкость кожи.

Кроме того, кунжутное масло состав которого богат большим количеством антиоксидантов, может долго храниться без прогоркания. В подходящих условиях — прохладном, тёмном месте в плотно закрытой бутылке — гастрономические и целебные свойства кунжутного масла не меняются в течение 9 лет.

Ароматное кунжутное масло с его сладковато-ореховым вкусом незаменимо для приготовления блюд восточной кухни: индийской, китайской, японской, тайской. Это превосходный продукт во время поста или оздоровительной диеты, ценный источник питательных веществ для вегетарианцев, беременных женщин и растущих деток. Вы можете приготовить с ним необычный десерт, соус, горячее блюдо или просто заправить "сезамовым" маслом салат из свежих овощей. Мы рады поделиться одним из наших любимых рецептов.


Салат из баклажанов с чесноком

баклажаны - 150 г
кунжутное масло - 20 г
чеснок - 13 г
соевый соус - 30 г
концентрат вейдзин - 5 г
столовый уксус - 3 г.

Сначала подготавливаем баклажаны, их очищают, промывают, разрезают вдоль на две половинки. После этого их варят в пароварке до готовности. Затем баклажаны охлаждают, нарезают соломкой и добавляют соевый соус, кунжутное масло, уксус, концентрат вейдзин и соль по вкусу.

Перед тем как подавать продукты перемешивают, укладывают горкой на тарелку, а сверху посыпают мелко рубленым чесноком.

Отдельно подают соевый соус.

Кунжутное масло глубоко проникает в кожу, обогащая клетки ценными антиоксидантами (сквален, сезамин, витамины А, Е, С, ненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9). Активно увлажняет и питает, стимулирует обменные процессы и дыхание тканей, разглаживает мелкие морщины, повышает упругость и эластичность кожи. Благодаря противовоспалительным свойствам, рекомендовано при акне, раздражениях и шелушениях. Легко заживляет микротравмы, ожоги и трещинки, так как содержит лецитин. Отлично подходит для питания нежной кожи вокруг глаз.

Масло из семян сезама можно применять в чистом неразбавленном виде, в равной смеси с другими основными базовыми или пищевыми растительными маслами и как базовое для создания аромакомпозиций. На его основе как готовят косметические средства, так и обогащают уже готовые.

Основные способы применения масла кунжута – смазывания, ванночки, аппликации, маски, массаж и компрессы.

Для ванночек либо подогревают и погружают в него кисти или стопы, либо сначала держат конечности в горячей воде, а затем смазывают сезамовым маслом.

Для массажа его наносят непосредственно на кончики пальцев, затем втирая в кожу. Если вы хотите прибавить эфирные масла, то на каждую столовую ложку базового добавьте 2 капли аромамасел.

Маски готовят из смеси масла и соков. Для улучшения состава средств достаточно чайной ложки на 15 грамм основы, если в комбинации с аромамаслами – около 10-15 капель.

Укрепляет иммунитет. Улучшает работу эндокринной системы, повышает репродуктивную функцию. Снижает уровень холестерина и укрепляет сердце. Эффективно снижает кислотность желудка. Рекомендовано при лечении и профилактике атеросклероза, остеопороза, воспалении лёгких, астме, одышке, малокровии, заболеваниях щитовидной и поджелудочной желёз, печени, желчного пузыря.

А кроме того, кунжутное масло, богатое витамином Е и фолиевой кислотой, необходимыми для правильного эмбрионального развития и полноценной лактации, может по праву занять достойное место в ежедневном рационе беременной или кормящей женщины. Помогает при анемии, т.к. богато веществами, участвующими в процессе кроветворения.

Объем 400гр
Цена 70 рублей
Зеленая цена* 56 рубля
Срок годности 12 месяцев
заказать

* 20% скидка при покупке от 8 000р.

** 10% скидка при покупке от 3 000р.

Мука кунжутная

Калорийность на 100 г.: 462 кКал.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки - 45 г; жиры - 12 г; углеводы - 32 г.

Польза кунжутной муки обусловлена в первую очередь витаминно-минеральным составом продукта, который содержит рекордное количество кальция и другие полезные соединения природного происхождения. Кунжутная мука может стать отличным природным лекарственным средством в процессе лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также сердечно-сосудистой и половой системы человеческого организма. Кроме того, научно установлено, что кунжутная мука оказывает благоприятное воздействие при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, а также анемии, заболеваний дыхательных органов и при дерматитах.

Широко применяется в кулинарии - выпечка, сырые конфеты и другие полезные сласти, можно добавлять муку в соусы,салаты,а также в виде панировки для котлет и мяса. При выпечке хлеба используют в соотношении 2 столовые ложки муки на 1 кг.пшеничной муки.

Кунжутная халва

Отдельно смолоть (в блендере или кофемолке) любые сухофрукты (чернослив, курагу, финики, изюм, инжир - все или на выбор).Смешать с мукой кунжута, еще помолоть, добавить мед, некоторое время помолоть, затем сформировать лепешку в виде бисквита, поставить в холодильник. Потом все режется как бисквит и на вид не отличается от него (на вкус намного лучше). В халву можно добавлять немного сока свежих фруктов (на любителя), мак, кокосовую стружку и прочие полезности.

Кунжутное печенье
Кунжут — 220 г
Маргарин — 60 г
Сахар (или мёд) — 160 г
Яйцо — 1 шт
Ванилин (или ванильный сахар) — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

1) Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске.
2) Отдельно взбить размягчённый маргарин с сахаром, затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать до однородности.
3) Добавлять небольшими порциями муку, взбивая на небольшой скорости миксера.

4) Миску накрыть и поставить в холодильник на 1 час.
5) Разогреваем духовку до 180 градусов, противень выстилаем пергаментом и смазываем. Достаём тесто из холодильника. Выкладываем чайной ложкой "кучки" на достаточном расстоянии друг от друга - в духовке печеньки растекаются и получаются до 5 см в диаметре. Пекутся 9-10 минут. Остужать на противне, с бумаги снимаются легко.

Мука кунжутная, в составе которой есть вещества,которые способствуют выведению токсинов из организма,улучшают состояние больных гипертонической болезнью,воспалительных заболеваниях суставов;способствует улучшению состояния печени,поджелудочной железы,щитовидной железы.Полезна мука и подросткам т.к. способствует росту мышц.Рекомендуется употреблять 2 столовые ложки в сутки.

Отзывы

Отзыв о масле
Елена Кашина:

Сначала, покупала кунжутное масло для массажа и в качестве натурального косметического средства от морщин:)) а потом узнала что это лучший восполнитель кальция в организме!

Но, всё же, до недавнего времени, сомневалась что кунжут это самый лучший и натуральный КАЛЬЦИЙ для организма. Теперь, не сомневаюсь!

Со второй половины беременности начала каждое утро пить ложку кунжутного масла и есть по чайной ложке семя кунжута.

Молочные продукты, как основной источник кальция я вообще не употребляю, а искусственный кальций пить не стала, вся надежда была на кунжут.

Так вот, в последний месяц, перед родами, я перестала есть семя кунжута, в надежде что кости головки у ребеночка не затвердеют и мне будет легче рожать. В итоге, всё хорошо, легко родила, но к нашему удивлению у дочки от изобилия кальция практически зарос родничок на головке. Педиатр посмотрела и сказала, что родничок 1 см. это норма.

Вывод: кунжут и кунжутное масло - самый лучший и натуральный источник кальция. Пейте по утрам кунжутное масло по чайной ложке на тощак и суточная потребность организма в кальции вам обеспечена! Даже во время беременности и кормления грудью!

У ребят кунжутное масло настоящее и натуральное, легко пьётся и кушается:) !

— 22 декабря
 холодного отжима
Ольга Карабинская:

Всё никак не напишу вам огромную БлагоДарность за прекрасные масла и жмых! Нет слов, если честно. Особенно, если учитывать цену.

Грустно, что я уже умяла кунжутное масло. Вот это вкуснятина! Жмых кедровый чудесный, а масло очень берегу - растягиваю удовольствие! Точно это наш не последний, а только первый заказ!
Вы большие молодцы!

— 17 ноября
 холодного отжима
Полина Бобровникова:

Маслице просто чудесное! Замечательно увлажняет и самое главное - прекрасно впитывается! И для массажа просто идеально:)

— 27 марта

Купить сыродавленое, на 100% натуральное, деликатесное кунжутное масло?

Или тратить огромные деньги на дорогие лекарства, косметику и витамины?
Выбор очевиден! Свежее душистое масло, которое никогда не нагревалось, не соприкасалось с металлом
и сохранило всё самое ценное для вас и ваших близких!

Купить кунжутное масло